Lenôtre gehört zu den namhaftesten Häusern in Frankreich für Feinbäckerei und exquisite Gastronomie. Mit über 42 Restaurants, Kaffees und Konditoreien in 11 Ländern ist die Firma von Gründer Gaston Lenôtre international aufgestellt. Gaston Lenôtre wird als ein grundlegender Erneuerer des Konditorwesens gewürdigt, da er die fett- und zuckerschwere Feinbäckerei durch leichtere Ingredienzien entlastete. Früchte, Cremes und Makronen sind nur einige seiner weltbekannten Zutaten. Heute gehört Lenôtre zum Aushängeschild der Sodexo Group und steht für französische Patisserie der Extraklasse.

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